Dokumen ini disusun sebagai pedoman bagi seluruh unit kerja di lingkungan Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Denpasar dalam pelaksanaan pelayanan terkait pelaksanaan pelayanan terhadap masyarakat pengguna (Government to citizen) dalam penerbitan sertifikat kesehatan ikan, sertifikat penetapan instalasi karantina ikan (IKI), sertifikat CKIB, sertifikat HACCP (UPI), Sertifikat Supplier dan Sertifikat Surveilan HACCP .
