jajanpasar merupakan warisan kuliner budaya tradisi indonesia yang seharusnya dilestarikan keberadaannya.Para pembuat merupakan pahlawanuntuk jajan pasar untuk zaman sat ini.karena itu buku ini dibuat untuk lebih mengajak para pembaca dapat melihat bagaimana perjuangan mereka para pembuat jajan pasar dalam membuat jajan pasar bertahn-tahun lamanya dan masih hidup ditempat yang jauh dari nyaman.